Нутрициологи из Великобритании провели подробное анкетирование 257 человек с псориазом, чтобы выявить взаимосвязь между приверженностью к определенному стилю питания и тяжестью протекания псориаза.
В оценку включили шкалу средиземноморской диеты (MDS), диетических подходов к остановке гипертонии (DASH) и индекс растительной диеты. Тяжесть заболевания участники оценивали самостоятельно при помощи упрощенного индекса псориаза. Также в анализе учитывались такие сопутствующие факторы, как пол, возраст, курение, чрезмерное потребление алкоголя и психологическая коморбидность.
Участники с очень низкой приверженностью DASH-диете примерно в 1,3–10,7 раза чаще сообщали о более высокой степени тяжести псориаза. При поправке на индекс массы тела очень низкая приверженность к растительной диете была погранично значимо ассоциирована с повышенной вероятностью выставления более высокой тяжести псориаза в опроснике.
Авторы призывают учитывать диетические вмешательства в лечении псориаза.