Алкоголь широко признан предотвратимой причиной развития рака по всему миру. Регулярное потребление даже допустимой нормы для мужчин и женщин связано с увеличением риска рака ротовой полости, гортани, глотки, пищевода, печени, а также рака молочной железы.
«По оценкам, алкоголь вызывает около 3,5% всех случаев рака», — комментирует врач и научный журналист Алексей Водовозов.
В новых американских рекомендациях, направленных на снижение потребления алкоголя, авторы считают эффективным повысить осведомленность широкой общественности при помощи маркировки всей алкогольной продукции аналогично табачной. Напомним, однако, что недавний систематический обзор признал эту практику проблематичной. Другой рекомендацией является пересмотр самих норм безопасного потребления алкоголя.